أرشيف الوسم : سلطة

سلطة الكينوا الغني بالبروتين

المقادير – الزيت النباتي : ملعقة صغيرة– البصل : 1 حبة (مفروم)– الثوم : 3 فصوص (مفروم)– كينوا : ثلاث أرباع الكوب– مرق خضار : كوب ونصف– الكمون : ملعقة صغيرة– البهار الأحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة– ملح : حسب الرغبة– فلفل أسود : حسب الرغبة– الذرة : كوب …

أكمل القراءة »

سلطة الجزر بالتفاح والملفوف

مقادير سلطة الجزر بالتفاح والملفوف – للصلصة : زيت الزيتون : ملعقة كبيرةالعسل : ملعقة كبيرةخل البلسمك : ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – الملفوف : 2 كوب (مفروم شرائح ناعمة) – الجزر : 2 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم شرائح ناعمة أو مبشورة) – …

أكمل القراءة »