الرئيسية / أرشيف الوسم : عمل

أرشيف الوسم : عمل

طريقة عمل مسالا دجاج

المكوّنات صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات كبيرة – كيلوغرام بصل مفروم فرماً ناعماً – 750 غرام ثوم مفروم فرماً ناعماً – 150 غرام زنجبيل طازج مبشور – 150 غرام حليب جوز الهند بودرة – 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي كوب ماء – 3 أكواب ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة كاري – ربع ملعقة صغيرة  طريقة العمل 1- ضعي الزيت في الطنجرة وأضيفي إليه …

أكمل القراءة »