محشي بطاطس

المقادير

 البطاطس : 1 كيلو
– لحم مفروم : نصف كيلو
– الأرز : 3 اكواب
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– طماطم : 2 حبة
– الماء : حسب الحاجة

طريقة التحضير

  1. تبلي الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم.
  2.  اغسلي البطاطس ثم قشريها وأفرغيها من الداخل.
  3.  احشي حبات البطاطس بالحشوة ورصيها داخل الوعاء.
  4.  أضيفي الماء للبطاطس مع القليل من الملح واتركيها حتى تستوي.
  5.  قدمي محشي البطاطس بالأرز ساخناً.

عن mqla3

شاهد أيضاً

البيتزا بالموزريلا والريحان

المقادير – مقادير العجينة : ماء دافئ : 600 ملليلترطحين : 7 اكواب (منخل)الخميرة الفورية …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *