أرشيف الوسم : محشي

محشي بطاطس

المقادير  البطاطس : 1 كيلو– لحم مفروم : نصف كيلو– الأرز : 3 اكواب– ملح : حسب الرغبة– فلفل أسود : حسب الرغبة– طماطم : 2 حبة– الماء : حسب الحاجة طريقة التحضير تبلي الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم. اغسلي البطاطس ثم قشريها وأفرغيها من الداخل. احشي حبات البطاطس بالحشوة ورصيها …

أكمل القراءة »